筍掘りへ♪押部谷、山の和楽居とコラボイベント

シェアハウス和楽居 筍掘り

こんにちはみきです(^o^)

ちょっとレポが遅くなりましたが
4月にシェアメイト達と
押部谷の山の和楽居メンバーのもとへ
たけのこ掘りへ行ってきました!!

山の和楽居とは?
→シェアハウス和楽居 初代住人 瀬川映太くん率いる
 押部谷の兄弟シェアハウス

 海の和楽居 山の和楽居 として
 おもしろいイベントを時々コラボして行っています♪
https://www.facebook.com/waraimura/

シェアハウス和楽居 筍掘り

筍を探す!

車3台で押部谷へ着きました🚗
さっそく竹林へ筍を探しに行きます

昨年はあちこちに見えていたのですが
今年はもうある程度採ったあとかな?
宝探しみたいに見つからないです(笑)

シェアハウス和楽居 筍掘り

ミニ筍だよ

根本からキレイに掘るのはなかなか大変
初めての方は教えてもらいながら
丁寧に掘りました!

シェアハウス和楽居 筍掘り

大きいのも採れたよ

自分で苦労して掘った筍に、愛着が湧きます♡

シェアハウス和楽居 筍掘り

採れたてを刺しみで!

採れたては醤油だけで食べられます!
新鮮でみずみずしい
歯ごたえも抜群です

切ってしばらくするとじわじわえぐみが出てきます

シェアハウス和楽居 筍掘り

筍掘ったり木登りしたり

お子さんがたくさんでとっても賑やかでした(^^)
木登りしたり、最後まで粘って筍探したり
調理にうつったり、山遊びしたり

みんなが採った筍をせっせとアク抜き
かまどの大鍋だと火力も強く
あっという間に完成します

シェアハウス和楽居 筍掘り

動ける頼もしい海の和楽居シェアメイト達

たんぽぽの葉と花でサラダを作ってきてくれた方がいました
おいしくてびっくり!
たんぽぽって全部使えるんですね。

シェアハウス和楽居 筍掘り

サラダ・天ぷら 山の宝

ここは春の野草天国!

シェアハウス和楽居 筍掘り

かまどで筍ごはんが炊けた!

筍たっぷり
薪とかまどで作るとなお美味しい

シェアハウス和楽居 筍掘り

自然の中で天ぷらづくり

カラスのえんどうの天ぷらは絶品です
ヘルシーにオリーブオイルで

調理、火の調整、洗い物
分担をしていなくても
テキパキと自然に動ける皆さんがステキです

シェアハウス和楽居 筍掘り

ミニ筍いっぱい

春の恵みにお腹いっぱい♪
みんなそれぞれ、アク抜きした筍をお土産に持って帰ります
たくさん動いてほんとに気持ちよかった!

山の和楽居の皆さん、ありがとうございました(^^)

シェアハウス和楽居 筍掘り

太山寺からの緑

帰りに、海の和楽居メンバー10人で
太山寺へ寄って帰りました

シェアハウス和楽居 筍掘り

いいお天気

垂水のこんな近くに
こんな大きなお寺があったなんて!
近所に30年も住んでいて私は初めて訪れました

シェアハウス和楽居 筍掘り

お寺は癒やされます

とっても敷地が広くて
時間があるときにたっぷり
時間をかけて回ってみたいところです

閉まる時間ギリギリを多めに見てくださいました!

シェアハウス和楽居 筍掘り

有名な太山寺珈琲へ

そして近くの太山寺珈琲へ♪
珈琲豆が13種類あります

ひとつひとつ注文のあと豆を挽き
丁寧に淹れてくださいます

シェアハウス和楽居 筍掘り

1軒屋がお店です

シェアハウス和楽居 筍掘り

やすこちゃんのカナダ土産チョコと

わたしはカフェオレにしました
妊娠してからしばらく珈琲を飲んでいなかったのですが‥
美味しすぎて!!
一気に飲み干しましたよ~~びっくり。

心地よい疲労には最高ですね♪
みんなとの団欒タイムも大好き

シェアハウス和楽居 筍掘り

みんなお疲れ様!

夕日に向かって最後に集合写真
朝7時出発のメンバーもいました。

みんなお疲れ様!
垂水・押部谷 海と山のいいところを
お互いシェアしあいながら
楽しく交流していきたいですね♪

シェアハウス和楽居 筍掘り

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