き志もと店主のお兄さん

焼豚専門店『き志もと』のチャーシューがうまい(神戸•垂水)

こんにちは。
シェアハウス和楽居のいのじです。

垂水の商店街の中心地から、少し業務スーパーに下ったところに、
新しいお店がオープンしていました。
廉売市場の再開発で移転をされました。

兵庫県神戸市垂水区
詳しい場所はgoogle mapをご覧ください。
き志もとアクセス

焼豚専門店 き志もと 正面から

焼豚専門店 き志もと 正面から(旧店舗写真)

笑顔が素敵な、爽やかな店長と、女性の方と、
2名でお店をされているようでした。

店の前には、この度の御出店をお祝いする花が大量に飾らせれていました。
店長、愛されてるな〜。て思いました。

ちょうど和楽居リフォームチーム3人で昼ごはんを準備してる時だったので
さっそく200g買ってみました。

き志もと さんの焼豚&パスタのランチ

き志もと さんの焼豚&パスタのランチ

ひできさんの豆乳&もらいもの無農薬野菜たっぷりパスタ と共に頂きました。

焼豚は、とてもジューシーで、味もしっかりしてておいしかったです

き志もとさんでは、兵庫県産の豚をメインで仕入れてはって、
一部九州の霧島産の豚も使っている、という事でした。

イイネ、国産!
イイネ、兵庫県産!

普段から肉を買うことはほとんどないのですが、
地産地消は応援しているので、
兵庫県産が多い、というのは嬉しいなー、と思いました。

おいしい焼豚が食べたくなったら、
ぜひ き志もと へ行ってみてくださいね〜。

【焼豚専門店 き志もと】
兵庫県神戸市垂水区
定休日 日曜
営業時間 11時から
き志もとアクセス : google map
instagram

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