
筍掘りへ♪押部谷、山の和楽居とコラボイベント
こんにちはみきです(^o^)
ちょっとレポが遅くなりましたが
4月にシェアメイト達と
押部谷の山の和楽居メンバーのもとへ
たけのこ掘りへ行ってきました!!
山の和楽居とは?
→シェアハウス和楽居 初代住人 瀬川映太くん率いる
押部谷の兄弟シェアハウス
海の和楽居 山の和楽居 として
おもしろいイベントを時々コラボして行っています♪
https://www.facebook.com/waraimura/

筍を探す!
車3台で押部谷へ着きました🚗
さっそく竹林へ筍を探しに行きます
昨年はあちこちに見えていたのですが
今年はもうある程度採ったあとかな?
宝探しみたいに見つからないです(笑)

ミニ筍だよ
根本からキレイに掘るのはなかなか大変
初めての方は教えてもらいながら
丁寧に掘りました!

大きいのも採れたよ
自分で苦労して掘った筍に、愛着が湧きます♡

採れたてを刺しみで!
採れたては醤油だけで食べられます!
新鮮でみずみずしい
歯ごたえも抜群です
切ってしばらくするとじわじわえぐみが出てきます

筍掘ったり木登りしたり
お子さんがたくさんでとっても賑やかでした(^^)
木登りしたり、最後まで粘って筍探したり
調理にうつったり、山遊びしたり
みんなが採った筍をせっせとアク抜き
かまどの大鍋だと火力も強く
あっという間に完成します

動ける頼もしい海の和楽居シェアメイト達
たんぽぽの葉と花でサラダを作ってきてくれた方がいました
おいしくてびっくり!
たんぽぽって全部使えるんですね。
サラダ・天ぷら 山の宝
ここは春の野草天国!

かまどで筍ごはんが炊けた!
筍たっぷり
薪とかまどで作るとなお美味しい

自然の中で天ぷらづくり
カラスのえんどうの天ぷらは絶品です
ヘルシーにオリーブオイルで
調理、火の調整、洗い物
分担をしていなくても
テキパキと自然に動ける皆さんがステキです

ミニ筍いっぱい
春の恵みにお腹いっぱい♪
みんなそれぞれ、アク抜きした筍をお土産に持って帰ります
たくさん動いてほんとに気持ちよかった!
山の和楽居の皆さん、ありがとうございました(^^)

太山寺からの緑
帰りに、海の和楽居メンバー10人で
太山寺へ寄って帰りました

いいお天気
垂水のこんな近くに
こんな大きなお寺があったなんて!
近所に30年も住んでいて私は初めて訪れました

お寺は癒やされます
とっても敷地が広くて
時間があるときにたっぷり
時間をかけて回ってみたいところです
閉まる時間ギリギリを多めに見てくださいました!

有名な太山寺珈琲へ
そして近くの太山寺珈琲へ♪
珈琲豆が13種類あります
ひとつひとつ注文のあと豆を挽き
丁寧に淹れてくださいます

1軒屋がお店です

やすこちゃんのカナダ土産チョコと
わたしはカフェオレにしました
妊娠してからしばらく珈琲を飲んでいなかったのですが‥
美味しすぎて!!
一気に飲み干しましたよ~~びっくり。
心地よい疲労には最高ですね♪
みんなとの団欒タイムも大好き

みんなお疲れ様!
夕日に向かって最後に集合写真
朝7時出発のメンバーもいました。
みんなお疲れ様!
垂水・押部谷 海と山のいいところを
お互いシェアしあいながら
楽しく交流していきたいですね♪
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