【有機野菜付き＆オーガニック・自然食品10%オフ】サービス始めました（神戸・垂水・シェアハウス）

こんにちは。
神戸シェアハウス和楽居（わらい）のいのじです。

垂水区星陵台で、自然食品・オーガニック野菜・有機野菜そして淡路野菜を取り扱う
グリーンハウスさんと提携をして
２０１７年１月からステキなサービスをスタート致しました。

グリーンハウス店長　大畑さん（右）

1 有機野菜（オーガニック野菜）＆淡路野菜が毎月シェアハウスに届く
- 1.1 こだわりの農家さんを選ぶこと（辻信一さん）
- 1.2 野菜料理をみんなで囲むこと（辻かおりさん）
2 オーガニック食材＆自然食品（ムソー・オーサワジャパン）全品１０％オフ

有機野菜（オーガニック野菜）＆淡路野菜が毎月シェアハウスに届く

神戸市垂水区・西区そして淡路島を中心とした地産地消の無農薬野菜セットが、
毎月

第１土曜　垂水エリア（和楽居オーガニック）
第２土曜　霞ヶ丘エリア（和楽居ガーデン）
第３土曜　舞子エリア　（和楽居アーチ）

のシェアハウスに届きます。

各エリアの他のシェアハウスからも、全て徒歩10秒〜３分以内です。
野菜をシェアする事で、シェアメイト同士の交流にも繋がっています。

2月の冬野菜セット

ちなみに2月の頭　垂水にお届けして頂いたのは１１種類でした！
・にんじん　・じゃがいも　・たまねぎ　・えのき　・もやし　・キャベツ
・パクチー　・セロリ　・水菜　・キャベツ　・白菜　
旅行やエスニック料理好きが多いシェアメイトのみんなには、パクチーが大人気です♪

こだわりの農家さんを選ぶこと（辻信一さん）

辻信一さん

明治学院大学教授、文化人類学者の辻信一さんがとあるイベントでおっしゃっていたこと

『これからは良い農家さんを医者と思ってください。
主治医を探すように、良い農家さんを探し、支えること。
その農家さんは大地を大切にしてくれる。
そして美しい土・水・空気を取り戻してくれます』

２０１５年　シードフリーダム『ヴァンダナ・シヴァ博士　講演会（辻信一さん翻訳）』から引用

この言葉に感銘を受け、井上家の買い物・そしてシェアハウスのご飯会やイベントで使う食材は
できる限り無農薬で、環境に優しく持続可能な作り方をされたものを選ぶようにしております。

野菜料理をみんなで囲むこと（辻かおりさん）

マクロビ料理の先生、そして自然農の映画『final stral～自然農が教えてくれたこと』のディレクターでもある
辻かおりさんが大阪と女木島（香川県）で主催された
REAL Time FOOD（リアルタイム・フード）というイベントでお話されていたこと。

「世界中には、様々な種類の宗教や、食事についても主義や体質的なもので制限のある方がいます。
みんなで食事を囲む時に、食べられないものがあるから、とテーブルが分かれてしまうと、どこか気持ちが１つにならない感じがします。
旅行が好きで色んな場所に出かけるのですが、穀物や野菜は、世界中の人々誰もが食べることのできるモノだという事に気が付きました。
野菜だけでも料理次第でこんなにおいしく食べられるんだ、という事を知ってもらいたい。
そしてみんなが共に食卓を囲み、分け隔てなく同じものを食べられるように野菜料理を伝えていく、ということが
私にできる平和へのステップかなと思います。」

この言葉にもビビッときました。
シェアメイトにもヴィーガンやベジタリアン、添加物を摂らないようにしているメンバーがいるので、
野菜料理は、かおりさんの言葉の通りシェアメイト全員がおいしく頂くことができます。
こうしておいしい野菜が届く事は、みんなで食卓を囲み団らんをするきっかけにも繋がります。

そして更に！！
野菜宅配日に合わせて、もしくはいつでも１５００円以上の注文すると、