こんにちはみきです😃 みなさん今年のバレンタインはチョコを贈りましたか？ わたしは毎年、シェアハウス全棟に いろんなチョコを配るのが恒例になっています♪ いつもはデパートのチョコ売り場でじっくり選ぶのですが 今年は、いつもお世話になっている Cafe Ria-riaさんのチョコにしてみました！ これは自分用の4個入り 8コ、6コ、4コ×2種の箱があります。 チョコは全部で8種類✨ ひとつひとつ丁寧に手作りされた 見た目も美しいとっても可愛らしいチョコ❤ わたしはコーヒーフレーバーが今までニガテだったのですが‥ こちらのはとーってもおいしくて！ コーヒーそのままの香りでまるで飲んだあとの後味のような。 どれもとろける美味しさでした😍 アイシングクッキーや様々なお菓子を次々と作られている店主の愛梨さん 健康と癒しの空間へぜひ一度足を運んでみてください😊 Cafe Ria-ria
こんにちはみきです(^^) 今日は、昨年末にお邪魔した お野菜の美味しいお店をご紹介します♪ Vegetable Dining 畑舎（はたけや） 三宮ドン・キホーテと神仙閣の間の坂を少し上がったところにあります。 お野菜が並ぶ店頭 みかんがたくさん積んでいて なんと帰りに「お土産です」と 1人1個みかんをくださったのです🍊 そのためにここに出してたのですね クリスマスはシェアハウスのクリパイベントで忙しいので 少し早めの夫婦のクリスマスディナーとしてでした(^^) 今回予約していたのは 畑舎コース 3500円 決め手はこれでした 前菜９種盛りプレート🌟 さつまいもの茶碗蒸し 蕪のおひたし 里芋のほこほこ揚げ 京生麩の田楽 蓮根山葵きんぴら 風呂吹き大根の竜田揚げ 小松菜の辛子和え 魚介と香草の南蛮漬け 山芋の短冊 梅味噌がけ 自分じゃ作らない一手間をかけた前菜たちに さっそく大満足でした！ 私のお気に入りは 蕪のおひたし・里芋揚げ・竜田揚げ・南蛮‥ あまり絞れてないですが‥ 続いてサラダです この蒸し豚が、とーっても肉厚で さっぱりのゆりねととても合います 実はこのコースで出てくるお肉はこれだけなのですが 十分です。びっくりするくらい満足しましたよ。 豪華な蟹の天ぷらです 衣さっくさく あっつあつ お塩とすだちでいただきます この頃から気付きました お料理を出してくれるタイミングが もう、とてつもなく絶妙なんです 視線は全然感じませんが ものすご～～く観察しながら お料理を準備されてるんだろうなぁと感動しました そして畑舎と言えばこれですよね！！ かぼちゃの豆乳グラタン♡ 実は畑舎さんにはopenした当初から 何度か伺っていますが 当時はこのかぼちゃを丸々使ったグラタンは とーっても斬新でした！ その後いろんなお店でもメニューになりましたが ここのは１番美しい‥（笑） のせている野菜を素揚げしているからかな？ 見た目よりもあっさりしていてずっと食べ続けられます 調味料好きのわたしはアンケートで図々しくも 『途中で味を変えられたら楽しいかも！』 と書かせていただきました。 （2人で食べるとかなりのボリュームです！） 例えば‥ポン酢、ゆず胡椒、醤油、お味噌など いくつかの調味料が一緒に出てくるとか ですがこのシンプルなスタイルが １番野菜の美味しさを伝えるのかもしれませんね！ 〆はとろろご飯＆お味噌汁です...
こんにちは、みきです！ 先日の秋のわらい市で出展してくださった 須磨のWaffle＋(ワッフルプラス)さんから シュトーレンを買わせていただきました♪ なんとこのシュトーレン 生地がショコラ味なんです✨ 嬉しい！！ ワッフル＋さんのワッフル&シュトーレンは ○トランス脂肪酸不使用 ○保存料不使用 ○長時間熟成の生地使用 ○国産小麦使用 のこだわり安全のものです。 こちらのシュトーレン １食目にして夫婦でほぼ半分 食べきってしまいました(笑) 止まらない！！ 一般に販売しているシュトーレンより生 地が柔らかくしっとりしています。 中のドライフルーツがとろっっとしていて どの食感も大満足♥ X’masまで間違いなくもたないので もう１本購入しようか迷い中‥(笑) とは言えあったらあるだけ食べてしまいそうやし。。 ↑こちらはわらい市のときに買わせていただいた おかず系ワッフル(味噌・のりわさび) デザート系ワッフル(大麦粉) いのじは元職場のお歳暮に ワッフル＋さんのワッフル詰め合わせを 贈りたいそうです。 店舗は東須磨駅の近く 珍しいおかずワッフルもたくさんあるので ぜひぜひご賞味ください😊！
こんにちはmikiです♪ １１月に開催していたたるみりょく 皆さん参加されましたか？ 垂水を４エリアに区切って 参加しているお店各エリアで お買い物をして集めたシールを ハガキに貼って応募すると 素敵な商品が♥ 例えば‥ 舞子ビラ宿泊チケット ジェームス邸ペアランチチケット マリンピア神戸お買い物券5000円分 などなど！ わたしはもう必死で集めましたよ～(笑) 車ではるばる 名谷のパン屋さん 多聞の洋菓子屋さんへ行きました🚗 わたしは実家が多聞なんですが こんなお店あったんだ！と 多聞のよさを知りました‥ （地元って客観的に見ないんですよね） わたしが応募したのは ジェームス邸ペアランチ✨ 先日職場で読んでいた雑誌に ジェームス邸が載っていて あの景色の虜になってしまいました！ 当たるといいな～ たるみりょくについてはコチラ たるみって 魅力的😁 またこういうイベント希望します！
こんにちは。 シェアハウス和楽居のいのじです。 垂水の商店街の中心地から、少し業務スーパーに下ったところに、 新しいお店がオープンしていました。 廉売市場の再開発で移転をされました。 兵庫県神戸市垂水区 詳しい場所はgoogle mapをご覧ください。 き志もとアクセス 笑顔が素敵な、爽やかな店長と、女性の方と、 ２名でお店をされているようでした。 店の前には、この度の御出店をお祝いする花が大量に飾らせれていました。 店長、愛されてるな〜。て思いました。 ちょうど和楽居リフォームチーム３人で昼ごはんを準備してる時だったので さっそく２００ｇ買ってみました。 ひできさんの豆乳＆もらいもの無農薬野菜たっぷりパスタ と共に頂きました。 焼豚は、とてもジューシーで、味もしっかりしてておいしかったです き志もとさんでは、兵庫県産の豚をメインで仕入れてはって、 一部九州の霧島産の豚も使っている、という事でした。 イイネ、国産！ イイネ、兵庫県産！ 普段から肉を買うことはほとんどないのですが、 地産地消は応援しているので、 兵庫県産が多い、というのは嬉しいなー、と思いました。 おいしい焼豚が食べたくなったら、 ぜひ き志もと へ行ってみてくださいね〜。 【焼豚専門店 き志もと】 兵庫県神戸市垂水区 定休日 日曜 営業時間 11時から き志もとアクセス : google map instagram
こんにちはmikiです😃 今日はシェアハウス和楽居と仲良しの キッチンなあなさんをご紹介！ なあなさんは舞子駅から北西へ徒歩20分 山電西舞子駅徒歩10分のところにあります 元すずふくさん、と言ったら 知ってる方も多いはず！ 11月いっぱいまでは ランチバイキングをされていたのですが 12月よりお惣菜販売のみとなります。 なあなさんのおかずは全て手作り 余計な添加物なしの安全なものばかりです。 わたしが大好きなのは 味がしっかり染みた煮さばと ジューシーな唐揚げ♪ やみつきになりますよ～！ 先日のわらい市アンケートでも なあなさん出店希望が出るなど 垂水民に愛される温かいお店です。 和楽居リフォーム隊も よくお世話になっています！ 忙しい日々 たまにはお料理お休みして なあなさんのお惣菜にしましょ🎵
